Pro více potravin motivovaných mezi námi jsou jídla vrcholem jinak průměrných dnů. Neustále přemýšlíme o jídle a zatímco tři hlavní jídla zabírají většinu naší pozornosti, rádi bereme občerstvení docela vážně. Někteří z nás jsou o textuře, upřednostňují hmatovou křupavost nebo luxusní hedvábí. Ostatní se přitahují k slaný Nebo sladké příchutě a některé palety budou dokonce preferovat vícevrstvou třetí možnost. Opakující se touhy o soli mohou mít své vlastní hlubší významy, ale neukojitelný sladký zub není nic, s čím by se měl maličké. dutiny . Dietologové však mají své vlastní důvody k vidění červených vlajek. Nadměrná spotřeba cukru může vést k diabetu 2. typu, srdeční choroby a řadě dalších zdravotních problémů. Nejhorší část? Ukončení sladkých touhy není snadný úkol. Dokonce i ti nejhodlanější se pokusili Přestaňte jíst cukr jen spadnout z vozu.
Jako kolegové uctívatelé cukru jsme konzultovali dva špičkové odborníky na výživu, abychom se dostali ke kořenu problémů. Níže vysvětlují, co touhy po cukru znamenají a jak je doufejme, potlačte. Pokračujte v posouvání, abyste zjistili, co touhy po cukru říkají o vašem zdraví.
Setkat se s odborníky
- Farah Fahad, MS, MA, RD, je registrovaný dietolog a klinický psycholog.
- Elissa Goodman je certifikovaný holistický výživový lékař.
Co je to cukrová touha?
I když všichni můžeme přitahovat k dezertnímu podnosu jednou za čas, pozoruhodnější touha v cukru je charakterizována frekvencí a nepatřitelností. Podle výzkumu je považován za cukr stejně návykový jako některé pouliční drogy, s podobnými účinky na mozek (!). Pokud se touha po sladkém občerstvení stala každodenním základem a/nebo přetrvává po oddávání této prosklené koblihy, může být rozumné zvážit skutečnou příčinu. Totéž platí, pokud se nějaké pokusy o snížení nebo zastavení uspokojení touhy ukáže jako obtížné nebo téměř nemožné udržet.
Co způsobuje touhu v cukru?
Nedostatek hořčíku
První věci nejprve - než hledáte odpovědi, musíte identifikovat typ sladkého jídla, po kterém toužíte. Pokud toužíte po čokoládě, mohlo by to znamenat, že vaše tělo je nedostatečné v hořčík , což je opravdu běžné nedostatek V těchto dnech vysvětluje holistická výživa Elissa Goodman. Je tu plusová strana, která touží po čokoládě: tmavá čokoláda je ve skutečnosti plné antioxidantů, které mohou zlepšit vaše zdraví a pokles Riziko srdečních chorob, podle výzkumu. Oslovte temné věci (70% obsah kakaa nebo vyšší), nikoli na mléko, aby uspokojil váš sladký zub, aniž by sabotoval vaše zdraví.
Další nedostatek živin nebo vitamínu
Pokud toužíte po ovoci, pak gratuluji! Goodman říká, že je to jedna z nejlepších touhy. Vaše tělo vám může říkat, že to potřebuje další Vitamíny , Minerály a antioxidanty, vysvětluje Goodman. Je však důležité si uvědomit, že tomu tak není vždy a není dostatek výzkumu, který by podpořil, zda vám ovocná touha může opravdu říct něco o nedostatku. V některých případech to může znamenat, že vaše hladina cukru v krvi je nízká, ale v jiných to může být známkou toho, že prostě nejíte dostatek ovoce, takže vaše tělo ho začne toužit. Například do roku 2020 v současných zprávách o výživě zjistila, že zvýšené touhy po ovoci se mohou vyskytnout, když jste je omezili z vaší stravy, ať už se jedná o dostupnost nebo na základě nedostatku dostupnosti.
Kolísání hladiny cukru v krvi
Pokud najednou toužíte po sladkostech, s největší pravděpodobností zažíváte kolísání hladiny cukru v krvi, říká Goodman. Když vaše hladina cukru v krvi klesne, vaše tělo se může pokusit přimět vás, abyste mu dali více paliva, aby vaše hladina cukru v krvi zůstala stabilní. “ Aby udržel hladinu hladiny cukru v krvi, doporučuje jíst zdravé množství protein a přidání více potravin s vysokým obsahem vlákna, jako jsou fazole a luštěniny strava , spolu se složitými sacharidy. To vám dá palivo, které potřebujete bez hrotů cukru v krvi, slibuje.
Co mohou vaše touhy po cukru říci o vašem zdraví?
Jak bylo uvedeno výše, touha z cukru by mohla znamenat, že vaše tělo chybí vitamín nebo živinu, nebo že hladina cukru v krvi je vypnutá.
Registrovaný dietolog Farah Fahad doporučuje přidat do jídla více bílkovin, aby hladina cukru v krvi neklesla. Tělo je dobře postavený stroj, a pokud mu nedáte správná jídla, řekne: „Dej mi cukr!“ Vysvětluje. Chce energii pro všechny tisíce biologických procesů, které se dějí.
Faktor životního stylu
Health and nutritional deficiencies are the biggest red flags to be aware of, but they're not the only variables at play. Obvyklé praktiky mohou také trénovat mozek a následně tělem, aby touží po cukru. Pokud jste například strávili prázdniny oddáváním sezónních dobrot s vaší odpolední kávou, pravděpodobně zjistíte, že jste se s akcí dostali do ledna. Totéž nastává, pokud sáhnete po sladkém zboží jako odměnu za plnění úkolů, vyvoláte výbuch energie s cukrem během poledního propad nebo odvrátíte nepříjemné úkoly.
Stres A nedostatek spánku může také způsobit, že toužíte po více sladkosti než obvykle. Jak se hladiny stresu zvyšují, hroty kortizolu vyžadující rychlé energetické palivo pro udržení mentálně a fyzicky vzrušeného stavu. Zajímá vás, proč toužíš v noci v noci? Sleepless Nights mají podobný efekt vyžadující sladký zásah pro stimulaci unaveného systému. Nedostatek spánku také snižuje naši schopnost činit zvuková rozhodnutí nebo se cítit nasycená.
Jak omezit touhy po cukru
Pokud zjistíte, že bojujete s vážnou závislostí na cukru, vezměte si věci jeden den najednou. Než uspokojíte touhu, vypijte vysokou sklenici pramenité vody, navrhuje Goodman. Jako signál hladu často nesprávně interpretujeme signál našeho těla. Podle pitná voda Nejprve možná dáváte svému tělu přesně to, co chce, a zmírnit touhu. Pokud stále toužíte po cukru, zkuste do své stravy začlenit více bílkovin fermentovaná jídla a doplňky To zajišťuje, že získáváte denní dávku vitamínů.
Mym Beauty Tip
Když zasáhne vaše touha na cukr, zkuste popíjet na ovocnou příchuť (bez cukru). Hydratuje a uspokojí váš sladký zub.
Přestože existují mnohem horší věci než ovoce, které byste si mohli dopřát, je stále důležité to přehánět. Pokud máte pocit, že to přehánějete ovocem, spárujte ho s tukem nebo bílkovinami, říká. Například jíst banán nebo jablko s mandlovým máslem, bobule s kokosovým jogurtem atd., Říká Fahad.
Fahad navíc doporučuje zajistit, abyste dostali dostatek hořčíku, který nazývá klíč pro energii pro vstup do našich buněk. MedlinePlus, která je součástí Národní medicíny, uvádí: „Magnesium je zapotřebí pro více než 300 biochemických reakcí v těle. Pomáhá udržovat normální funkci nervu a svalu, podporuje zdravý imunitní systém, udržuje srdeční rytmus stabilní a pomáhá kostem zůstat silný. ““
Jak uspokojit sladký zub bez cukru
Zkuste se opírat o bobule nebo sladké brambory, když chcete uspokojit svůj sladký zub, aniž byste se potápěli do nádoby na sušenky nebo pintu zmrzliny. Určení upřednostňování občerstvení s těžkým proteinem, jako jsou vejce a ořechy a celá zrna, jako je pšeničný chléb a těstoviny, vás také udrží plnější, což může pomoci omezit vaši touhu.
Kdy navštívit lékaře
Pokud zjistíte, že se cítíte závratě bez cukru nebo máte pravidelné (a nevysvětlitelné) touhy, je čas zavolat profesionála, protože by to mohlo naznačovat hlubší problém. Pokud chronicky toužíte po sladkostech, Goodman říká, že to může naznačovat, že máte například hypoglykémii.
I když se jedná o známku nutričního nedostatku, profesionál může pomoci určit, co vám chybí, kolik potřebujete a zajistit, aby nedostatek vitamínu nebo živiny nevede k dalším problémům. Například nedostatek hořčíku byl spojen se vším od osteoporózy až po diabetes 2. typu po srdeční choroby. (Navíc, získání vhodné částky může dokonce pomoci s nespavosti a úzkostnými problémy). Když naše tělo nemá dostatek hořčíku, bude mít potíže s přinesením energie do buněk, a tak se cítí zbavený a touží po cukru, vysvětluje Fahad.
Poslední s sebou
Cukrová touha by mohla být ukazatelem řady problémů - od nedostatku živin po pokles hladiny hladiny cukru v krvi. Mohli by však také být jen obyčejnou touhou po koblihu. Pokud máte obavy o to, jak často toužíte po sladkostech, začněte sledovat, jak často se touhy odehrávají. Podívejte se na profesionála, pokud je to tak časté, že by to mohlo naznačovat hlubší zdravotní problém.
Zdroje článku Mym Beauty využívá každou příležitost k použití vysoce kvalitních zdrojů, včetně recenzovaných studií, na podporu skutečností v našich článcích. Přečtěte si naše redakční pokyny, abyste se dozvěděli více o tom, jak udržujeme náš obsah přesný, spolehlivý a důvěryhodný.Freeman CR, Zeahra A, Ramrez V, Wiers CE, Volkow ND, Wang GJ. Dopad cukru na tělo, mozek a chování . Front Biosci (Landmark Ed) . 2018; 23: 2255-2266.
Ahmed SH, Guillem K, Vandaele Y. Závislost na cukru: Posunutí analogie cukru léčiva k limitu . Curr Opin Clin Clin Nutr Metab Care . 2013; 16 (4): 434-439. doi: 10.1097/mco.0b013e328361c8b8
Kwok CS, Boekholdt SM, Lentjes MA, et al. Obvyklá spotřeba čokolády a riziko kardiovaskulárních onemocnění u zdravých mužů a žen . Srdce . 2015; 101 (16): 1279-1287. doi: 10.1136/Heartjnl-2014-307050
Meule, A. Psychologie chutě potravin: Role deprivace potravin. Curr Nutr Rep 9, 251–257 (2020). https://doi.org/10.1007/S13668-020-00326-0
Národní ústavy zdravotnictví Úřadu pro doplňky stravy. List je hořčík pro zdravotnické pracovníky . Aktualizováno 25. září 2020.
Boyle NB, Lawton C, Dye L. Účinky suplementace hořčíku na subjektivní úzkost a stres-systematický přehled . Živiny . 2017; 9 (5): 429. Dva: 10,3390/Nu9050429
