Co je Valencijská dieta pro hubnutí? Výhody, rizika a jak to bezpečně vyzkoušet, podle RD

Hubnutí

Pokud na TikTok vyhledáte Valencijskou dietu, najdete desítky pozitivních videí Daniel Valencia, DO , texaský doktor osteopatické medicíny, který poskytuje doporučení receptů, tipy na zdravé stravování a odlehčené vtipy v angličtině i španělštině. Životní styl ve Valencii, jak ho nazývá, slibuje řadu zdravotních výhod, jako je hubnutí, snížení zánětu, lepší spánek a více energie.

Na základě komentářů pod videi Dr. Valencie je jasné, že TikTokers milují jeho praktické rady, pozitivní pohled a povzbuzení ke zdravému životnímu stylu. Dr. Valencio, děláte jídlo tak chutné!!! o tom píše jeden uživatel toto video . Mnoho následovníků také oceňuje způsob, jakým Dr. Valencia, který má mexický původ, začleňuje tradiční mexické recepty do své každodenní rutiny a oslovuje španělsky mluvící publikum, s pozitivními komentáři jako Miluji, že mluvíte španělsky a překládáte do angličtiny 🥰 a oceňuji čas, který s námi trávíte, abyste nás učili. Děkuji mnohokrát.



Stoupenci Dr. Valencie také nadšeně chválí jejich úspěch v hubnutí. Jeden TikToker tvrdí, že při dodržování Valencijské diety shodila téměř 30 liber, nabrala svaly a dokonce si zlepšila krevní tlak. Další následovník říká: Ztratil jsem 10 liber a udržel jsem je!!!



Hubnutí je individuální cesta a jako u každého trendu na sociálních sítích odborníci varují, že dieta ve Valencii není univerzálním řešením pro vaše cíle týkající se hmotnosti. Než vyzkoušíte nový stravovací plán, měli byste vždy promluvit se svým lékařem a/nebo registrovaným dietologem.

Může tedy Valencia dieta skutečně pomoci s hubnutím a vším ostatním, co tvrdí internet? Zde je to, co dieta zahrnuje a co odborníci chtějí, abyste věděli, než ji vyzkoušíte.



Seznamte se s odborníky: Suzanne Elizondo, RDN, je registrovaný dietolog a certifikovaný zdravotní kouč se sídlem v Santa Monice v Kalifornii. Emma Laingová , PhD, RDN, je ředitelkou dietetiky na University of Georgia a mluvčí Akademie výživy a dietetiky.

Co je Valencijská dieta?

Obecně řečeno, dietní plán ve Valencii upřednostňuje ovoce, zeleninu a rostlinné bílkoviny, říká Suzanne Elizondo, RDN, kalifornská dietoložka a certifikovaná zdravotní trenérka.

Dr. Valencia kompletní plán a sešit lze zakoupit prostřednictvím jeho stránky TikTok, a přestože Dr. Valencia neodpověděl na žádost Meltyourmakeup.com o komentář k původu stravy, zmiňuje v tomto videu že počátkem roku 2023 vydal Valencijskou dietu a že byla původně vytvořena pro účely hubnutí. Dr. Valencia ve videu také říká, že dieta může potenciálně pomoci se zdravotními stavy, jako je cukrovka, hypertenze a vysoký cholesterol.



Valencijská dieta obsahuje následující pokyny: podle tohoto videa :

  • Snídaně: Tři ovoce a jeden nemasový protein
  • Svačina (volitelné): Jedno velké ovoce
  • Oběd: Tři druhy zeleniny, jeden protein, jeden sacharid
  • Večeře: Zelenina, luštěniny a/nebo salát, jeden bezmasý protein a jeden ovoce

Pokud máte cukrovku, Dr. Valencia doporučuje:

  • Snídaně: Dvě nízkoglykemické ovoce* nebo dvě zeleniny
  • Snack: Jeden nemasový protein
  • Oběd: Tři druhy zeleniny, jeden protein, jeden sacharid
  • Večeře: Zelenina, luštěniny, nebo a/nebo salát a dva nemasové proteiny

* Nízkoglykemické možnosti zahrnují všechny bobule, jablka, hrušky, kiwi, pomeranče, broskve, švestky, meloun a zeleninu jako jicama a sladké brambory. Mezi ovoce s vysokým glykemickým indexem patří mango, melouny, ananas, hrozny a banány.

Příklady dalších možností jídla podle plánu:

  • Ovoce: jablka, pomeranče, hrušky, kiwi nebo šálek jahod
  • Velké ovoce: manga, melouny, ananas
  • Bezmasé bílkoviny: vejce, ořechy, tvaroh, jogurt/mléčné koktejly, avokádo, fazole, quinoa, arašídové máslo nebo hummus
  • Protein: kuřecí maso, steak, ryba nebo vepřové maso
Související příběhy

Při Valencijské dietě by se váš denní příjem kalorií měl ideálně pohybovat kolem 1 500 kalorií nebo méně, přičemž asi 400 kalorií pochází ze snídaně a svačiny, 700 kalorií z oběda a 400 z večeře. (To řeklo, některé verze stravy na TikTok nakloňte se více k 1 800 celkovým denním kaloriím, takže může být flexibilní v závislosti na vašich cílech). Doporučuje se konzumovat jeden gram bílkovin na libru tělesné hmotnosti, ovoce by mělo být velké jako pěst a velké ovoce může mít velikost dvou pěstí. Můžete také začlenit až čtyři cheat jídla týdně, během kterých můžete jíst cokoli, od Dr. Valencie .

Doporučujeme vám držet půst alespoň 12 hodin přes noc (například od 8:00 do 8:00) a začlenit do své rutiny 20minutové procházky nebo cvičení, případně až 100 minut pohybu denně. Sedm hodin spánku za noc a snížení úrovně stresu vám také pomůže dosáhnout vašich cílů.

Je dieta ve Valencii podobná té středomořské?

Někteří poukázali na to, že Valencijská dieta je podobná středomořské stravě, protože obě podporují ovoce, zeleninu a rostlinné bílkoviny. (Jeho název vám také může připomenout španělskou Valencii, která se nachází ve Středomoří, i když zdánlivě nesouvisí s tímto dietním trendem.) Mezi těmito dvěma plány však existují určité rozdíly, říká Emma Laing, PhD, RDN, ředitelka dietetiky na University of Georgia a mluvčí Akademie výživy a dietetiky.

Klíčovým rozdílem je středomořská strava intenzivně studoval a propaguje širší škálu potravin, jako jsou celá zrna, extra panenský olivový olej a zahrnutí ryb a mořských plodů několikrát týdně, říká. Kromě toho, že vám středomořská strava pomůže dostat do vaší stravy základní živiny, má jich mnoho zdravotní přínosy a může dokonce snížit riziko diabetes a kardiovaskulární onemocnění , ukázal výzkum.

Související příběhy

Výhody Valencijské diety

Na sociálních sítích Dr. Valencia tvrdí, že jeho dieta pomáhá lidem zhubnout, kontrolovat hladinu cukru a zánětů, zlepšit pohyby střev a regulovat jejich menstruační cykly. Dodnes však nemáme ověřené důkazy podporující účinnost této diety, říká Dr. Laing.

Ačkoli neexistuje žádný výzkum o Valencijské dietě, který by potvrdil její přesné výhody, držet se nízkokalorické diety obsahující ovoce a zeleninu s vysokým obsahem vlákniny a jeden gram bílkovin na tělesnou hmotnost není pro hubnutí tak špatný nápad. Ve skutečnosti, snaha sníst 1 500 kalorií nebo méně denně a zároveň dosáhnout svých cílů v oblasti bílkovin a vlákniny, by mohla být ideálním přístupem ke snížení hmotnosti, protože vám pomůže zůstat sytí, studie z roku 2024 Věda a praxe o obezitě nalezeno.

Valencijská dieta klade důraz na ovoce, zeleninu a rostlinné bílkoviny – stravovací plán, který Dr. Laing obecně schvaluje a poznamenává, že mnoho dospělých v USA těchto potravin nekonzumuje dostatek. Lidé, kteří dodržují a rostlinná strava může také zaznamenat úbytek hmotnosti, snížení rizika srdečních onemocnění a zlepšení hladiny cholesterolu a krevního tlaku podle studie z roku 2020 Klinická výživa .

Zahrnutí cheatových jídel navíc nabízí trochu flexibility pro ty noci, kdy toužíte po něčem jiném. Přerušovaný půst vám také může pomoci zhubnout, takže 12hodinové noční období, kdy nebudete jíst, by vám také mohlo pomoci vidět výsledky. A konečně, Dr. Valencia si často klade za cíl doporučovat potraviny a jídla, která jsou bezpečná pro lidi s diabetem – což může být zvláště užitečné, pokud se snažíte sledovat hladinu cukru v krvi. .

Související příběhy
  • Type 2 Diabetes Food List: What To Eat, Avoid, Why It MattersNejlepší potraviny pro vyváženou hladinu cukru v krvi, na RD
  • How To Break A Weight Loss PlateauCo dělat, když jste dosáhli plošiny hubnutí
  • What Is Hara Hachi Bu? Experts Explain The Japanese Eating PhilosophyPrůvodce pro začátečníky k metodě „Hara Hachi Bu“.


Potenciální rizika Valencijské diety

Je důležité, aby váš příjem kalorií neklesl příliš nízko, abyste se vyhnuli rychlému hubnutí. Zatímco 1 500 kalorií může být pro některé lidi rozumné a udržitelné, pro jiné to nemusí stačit – nebo to může způsobit, že se lidé [náhodně] podjídají, říká Dr. Laing. (Stojí za zmínku, že v mnoha videích jako tenhle , Dr. Valencia výslovně říká, abyste nikdy nehladověli a jezte, když máte hlad.)

Pokud nejste zvyklí na dietní plán pro hubnutí, zahájení Valencijské diety může také způsobit, že zhubnete příliš rychle. Příliš rychlé hubnutí a bez personalizovaného poradenství od poskytovatele zdravotní péče může mít za následek cyklistiku, která může být sama o sobě škodlivá pro vaše zdraví, říká Dr. Laing. Cyklistika na váze označuje opakovaný proces (cyklus) hubnutí a přibírání v průběhu času a může dokonce vést k zvýšený tělesný a břišní tuk , ukazuje starší studie.

Vaše individuální potřeby kalorií závisí na věcech, jako je věk, pohlaví, výška, váha a úroveň vaší aktivity, říká Elizondo, takže si nezapomeňte vypočítat kalorický deficit to dává smysl pro vás a vaše tělo. Kromě toho může být jakákoli restriktivní dieta riziková pro lidi s poruchami příjmu potravy nebo poruchami stravování, proto buďte opatrní, než se do tohoto dietního plánu vrhnete po hlavě. Abyste byli v bezpečí, vždy si promluvte se svým lékařem, než se dostanete do kalorického deficitu, abyste se ujistili, že máte plán na hubnutí, který je pro vás bezpečný a udržitelný.

Související příběhy

Jak bezpečně vyzkoušet Valencijskou dietu

V závislosti na typickém způsobu stravování a aktivitě člověka je pravděpodobně bezpečné vyzkoušet Valencijskou dietu, říká Dr. Laing. Měli byste tak však činit pod vedením lékaře nebo registrovaného dietologa, který je obeznámen s vaší anamnézou. Stravovací plány by měly být individualizované, zejména pro ty, kteří zvládají zdravotní stav, říká. Registrovaný dietolog může zhodnotit vaše současné stravovací a pohybové vzorce a navrhnout realistické změny, které budou dlouhodobě udržitelné.

Pokud vám byl diagnostikován stav, jako je cukrovka, může vám také pomoci, když váš lékař kromě dietních změn provede nějaké laboratorní testy, aby se ujistil, že vaše hladina cukru v krvi zůstává ve zdravém rozmezí.

Další hlášení jeho žaludkem soto.