Přerušovaný půst je teď v módě – sakra, dokonce i Jennifer Aniston na něj přísahá a říká, že si všimne ‚velkého rozdílu‘, když mezi večeří a snídaní druhý den tráví alespoň 16 hodin. Jennifer mluví o specifickém typu půstu, který se nazývá dieta 16:8, a zatímco některé formy přerušovaného půstu mohou být extrémní (koukám na vás, dieta OMAD), dieta 16:8 pro vás může být ve skutečnosti dobrá.
Koncept je poměrně jednoduchý: „Dieta 16:8 je taková, kdy jíte asi osm hodin denně a pak po zbytek dne „půst,“ vysvětluje. Dana Hunnesová , PhD, RD, senior dietolog v Ronald Reagan-UCLA Medical Center. Ano, to je plno 16 hodin žádné svačiny nebo pastvy vůbec. (Nebojte se, stále můžete pít vodu.)
já vím: Strávit 16 hodin denně bez jídla? Zní to tvrdě. Než se ale příliš vyděsíte, vězte, že většina lidí si obvykle osm hodin hodování plánuje mezi 10:00 a 18:00. Takže ano, spíte solidní část půstu. (Fuj.)
Jennifer není jediná celebrita, která přešla na půst. Halle Berry přísahá na přerušovaný půst v kombinaci s keto dietou a Jennifer Garner dokonce praktikuje formu kardia nalačno, aby zůstala fit. Pravidla Vanderpump hvězda Stassi Schroeder a Skutečná hospodyňka Heather Dubrowová také přísahá na formy stravy. Dokonce i Vanessa Hudgens říká, že ano vše o přerušovaném půstu .
Měli byste tedy vyzkoušet dietu 16:8 – a co je nejdůležitější, opravdu vám pomůže zhubnout? Zde je to, co musí říci odborníci na výživu:
Co je vlastně dieta 16:8?
Je to docela jednoduché. V podstatě se během 16hodinového „půstu“ omezíte na černý čaj, kávu nebo dietní sodu. Poté můžete dalších osm hodin jíst cokoli chcete (není potřeba počítat kalorie). To je vše.
Jewelyn Butronová
Přinejmenším vědecky se zdá, že dieta 16:8 vyhovuje. V nedávné (i když malé) studii publikované v časopise Výživa a zdravé stárnutí 23 obézních mužů a žen drželo dietu 16:8 po dobu 12 týdnů. Ve srovnání se skupinou, která jedla normálně, ti, kteří drželi dietu 16:8, přijali o 350 méně kalorií denně, zhubli mírně (asi 3 procenta své tělesné hmotnosti v průměru) a snížili svůj krevní tlak.
Ale mějte na paměti: Toto byla malá studie a jen málo dalších zkoumalo konkrétně dietu 16:8, takže je zatím těžké vyvodit nějaké pevné závěry. Je třeba provést další výzkum, než uvidíme, zda a jak to lze efektivně implementovat do skutečného plánu, potvrzuje Beth Warren, RDN, zakladatelka Beth Warren Nutrition a autorka Tajemství košer dívky.
Přesto jsou další typy přerušovaného půstu (a existují tuny různých druhů) slibné. Například dieta 5:2 (jezte normálně pět dní v týdnu, ve zbývajících dvou snižte na 20 procent běžného denního příjmu kalorií) vedla ve studii z roku 2017 k většímu úbytku hmotnosti a tuku ve srovnání s každodenním omezením kalorií. International Journal of Obesity .
Co můžete jíst při dietě 16:8?
Upřímně, při dietě 16:8 můžete jíst, co chcete. Součástí plánu není žádné počítání kalorií ani makro.
Jak již bylo řečeno, pokud chcete zhubnout, musíte se ujistit, že vaše jídlo obsahuje zdravou rovnováhu bílkovin, tuků a sacharidů. Eliza Savage , RD, registrovaný dietolog v Middleburg Nutrition v New Yorku, dříve řekl Meltyourmakeup.com . Myslete na to: grilované kuře, půlka sladkých brambor a grilovaná zelenina k obědu nebo večeři.
I když může být lákavé hodovat, když přerušíte půst, měli byste se zaměřit na malou svačinku bohatou na bílkoviny (například natvrdo uvařená vejce), kterou můžete jíst pomalu. Díky tomu budete moci lépe odhadnout svůj hlad a vyhnout se přejídání.
Někteří lidé zjišťují, že vidí lepší výsledky na keto dietě v kombinaci s přerušovaným půstem, ale držet se diety s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů rozhodně není nutné.
Takže zhubnu při dietě 16:8?
Teoreticky ano. Ale je těžké skutečně vědět, jak může dieta prospět široké škále lidí, protože většina výzkumů na toto téma se týká lidí, kteří jsou obézní, nejen těch, kteří chtějí shodit pár kilo.
Jedna potenciální výhoda diety 16:8? Může to pomoci, pokud někdo chce zhubnout, protože noční přejídání je často velkým faktorem přibývání na váze, říká Warren. Půst tuto překážku odstraní. V tomto smyslu může načasování vašeho jídelního okna ovlivnit, kolik hmotnosti zhubnete: Časově omezené stravování obvykle napodobuje způsob, jakým jsme jedli před 24hodinovou jízdou autem a plně zásobenými ledničkami (čti: žádné půlnoční občerstvení).
Související příběhy
-
Co je to s přerušovaným půstem na keto dietě? -
Můžete si dát černou kávu během půstu? -
„Co se stalo, když jsem zkusil přerušovaný půst“
Dodržování osmihodinového okna pro jedení během denního světla umožní vašemu metabolismu běžet tak, jak má – během dne (kdy jste nejaktivnější) dodáte energii a přestanete jíst, abyste si odpočinuli a zotavili se, jak uvádí článek v časopise z roku 2017. Recenze na výživu .
Je také pravděpodobné, že půst může uvést vaše tělo do stavu ketózy (aniž byste museli držet plnohodnotnou keto dietu), což znamená, že vaše tělo začne spalovat tuky na energii místo sacharidů, říká Warren. Poté, co vaše tělo projde zásobami glukózy a glykogenu (aka cukry, které spalujete na energii), přejde na další dostupný zdroj paliva: tuk, vysvětluje Hunnes.
Nedávné studie naznačují, že při této dietě můžete zhubnout, protože když držíte půst, spalujete na energii více tuku než sacharidů, vysvětluje. Toto spalování tuků a metabolické změny, které s tím přicházejí, mohou zvýšit vaše šance na hubnutí. (Samozřejmě, doba potřebná ke vstupu do ketózy se liší v závislosti na jedinci. Obvykle to trvá 12 až 32 hodin půstu , takže vaše 16hodinové okno půstu moc máte pokryto).
Je ale opravdu zdravé držet 16hodinový půst?
Pro začátek může být těžké udržet tuto dietu (jako doslova každá dieta). Rozlučte se s večírky a pozdními schůzkami. A nedej bože, že přítel má zpoždění do té 17:00. večeři, kterou jste si naplánovali.
Může to být udržitelné, pokud se budete držet přísného režimu, říká Warren. To je však obtížné udržet ve scénářích reálného života, jako jsou sociální funkce.
Halle Berry používá přerušovaný půst jako součást své dietní rutiny. Zde je postup:
Kromě toho, že nemůžete jít na luxusní večeři pozdě v noci, může dieta 16:8 ve vzácných případech také potenciálně vést k neuspořádanému stravování, poznamenává Hunnes. Například, pokud jste někdo, komu se nedaří dlouhé období půstu, můžete se držet 16hodinového půstu s přejídáním nebo dokonce začít prodlužovat půst déle, než byste měli. Obojí by bylo znamením, že dieta pro vás nefunguje a že by se mohla vyvinout do něčeho vážnějšího, jako je porucha příjmu potravy, říká.
Pokud jíte příliš pozdě, můžete také potenciálně narušit kvalitu svého spánku – proto je nejlepší jíst dříve během dne, navrhuje Hunnes.
To znamená, že dvě nedávné (opět malé) studie v Aplikovaná fyziologie, výživa a metabolismus Ukažte, že obézní dospělí mohou dodržovat dietu 16:8, aniž by se u nich rozvinuly nebo zhoršily problémy s obrazem těla, neuspořádané stravovací návyky nebo problémy se spánkem.
Mám zkusit dietu 16:8 – a jak začít?
Pro obecně zdravého člověka se zdá, že není na škodu jíst jen osm hodin denně, říká Hunnes.
A i když je potřeba více výzkumu ohledně diety 16:8, celkově by přerušovaný půst mohl zlepšit hladinu cholesterolu a funkci mozku a snížit riziko rozvoje srdečních onemocnění, rakoviny a mrtvice. Přesto je pravděpodobně nejlepší, když si před touto dietou necháte od svého lékaře vyčíst čistý zdravotní stav, poznamenává Hunnes.
Související příběh
-
Heather Dubrow právě zmlátil přerušovaný půst
Jak tedy můžete začít s dietou 16:8? Možná by bylo moudré postupně přejít do delších období půstu, říká Hunnes. Poukazuje však na to, že dlouhodobé výhody hubnutí z diety 16:8 nebyly že mnohem větší než ty, které byste sklidili, kdybyste přes den jedli méně nebo přešli na více rostlinnou stravu – takže můžete zkusit jednoduše omezit množství, které jíte, nebo přidat více rostlinných potravin.
Je to osobní volba a každý musí učinit tato rozhodnutí na základě svého vlastního životního stylu a schopností, říká Hunnes.
Související příběh
-
Vanessa Hudgens dělá keto a přerušovaný půst
Někteří lidé, kteří by měli ne dodržuješ dietu 16:8? Lidé s cukrovkou, onemocněním ledvin nebo některými metabolickými poruchami. Tyto podmínky mohou změnit rovnováhu, ukládání a využití inzulínu a glukózy ve vašem těle, takže dieta 16:8 je možná nebezpečnou volbou, říká Hunnes.
Další zákaz? Těhotné a kojící maminky. Stručně řečeno, jíte za dva a připravovali byste sebe i své dítě o základní jídlo, živiny a tolik potřebnou energii, když to potřebujete.
Jinak? Pokud máte zájem, zkuste to. Jen nečekejte a zázračný zeštíhlit a být připraven na 16 potenciálně náročných hodin dopředu.
Závěr: Dieta 16:8 květen pomoci při hubnutí, ale k vyvození solidních závěrů je zapotřebí další výzkum.
