DIETA GALVESTON: VŠE, CO POTŘEBUJETE VĚDĚT

Zatímco pokyny pro stravování pro plodnost a těhotenství jsou hojné, méně stravy se zaměřuje na jinou fázi hormonálního života pro ty, kteří byli při narození přiděleni při narození: menopauza. Vstupte do Galveston Diet, stravovací program speciálně navržený pro ty, kteří mají vedlejší účinky menopauzy.

Je to životaschopná možnost pro ty, kteří chtějí zlepšit své zdraví, nebo jen další záznam v dlouhém seznamu výstřední stravy? Před námi nutriční psychiatr a dva odborníci na výživu vysvětlují, jak funguje Galveston Diet, a sdílet své čestné názory na výhody a nevýhody tohoto stravovacího plánu vyvinutého zejména pro ty, kteří jsou menopauzální.

Setkat se s odborníky

Alex Caspero MA, RD, Ryt je registrovaný dietolog, šéfkuchař se sídlem v rostlině a zakladatelem delických znalostí. Je také konzultačním dietologem pro Hum Nutrition.
Uma Naidoo, MD je výživový psychiatr, profesionální šéfkuchař a odborník na výživu a autor společnosti Toto je váš mozek na jídlo .
Lisa Richards, CNC je odborník na výživu, autor Dieta Candida, a zakladatel Ultimate Candida Program , s odborností v oblasti zdraví střev a zánětu.

Co je to dieta Galveston?

Galvestonská strava, vytvořená OBGYN, Mary Claire Haver, MD, má pomoci snižovat příznaky menopauzy, mezi něž patří pomalejší metabolismus, zánět a nálety na horka. Když stárneme, mění se citlivost na inzulín a náš metabolismus zpomaluje a obecně je to spíše výzva strávit a zpracovat energii, kterou konzumujeme, říká Naidoo. „Galvestonská strava je protizánětlivá strava, která se zaměřuje na libové proteiny a Nízkonglykemické uhlohydráty což by mohlo potenciálně pomoci těm, kteří jsou s ženskými těly, zvládnout jejich váhu, zejména když vstupují do menopauzy.

Když stárneme, naše citlivost na inzulín mění, náš metabolismus zpomaluje a obecně je to spíše výzva strávit a zpracovávat energii, kterou konzumujeme, pokračuje. ' Mít stravu bohaté na vlákninu a celé potraviny, zaměřující se na nízko glykemické potraviny, zdravé tuky a dobré zdroje libového proteinu by mohly pomoci stabilizovat hladinu cukru inzulínu a hladiny hladiny hladiny hladiny cukru v krvi, což umožňuje vašemu tělu přirozeně detoxikovat , 'Naidoo poznamenává.

Naidoo navíc vysvětluje, že změna vaší stravy může pomoci omezit typické menopauzální vedlejší účinky, jako jsou záblesky horkých horků. Ačkoliv není stále jasné, jak hormonální změny způsobují záblesky tepů, říká, většina výzkumu naznačuje, že k nim dochází ze snížení hladin estrogenu (k tomu dochází přirozeně během menopauzy), což způsobuje, že se termostat vašeho těla (hypothalamus) stane nepřesným a citlivějším na změny teploty těla. Podle Naidoo je známo, že vláknina a dieta s celým jídlem stabilizují hladinu estrogenu, takže sledováním stravy, která podtrhuje tyto typy potravin, zlepšíte tyto účinky.

Co jíst na dietě Galveston

„Strava je v podstatě nižší carb strava a dieta, která se zaměřuje na libové proteiny, zdravé tuky a některé předměty produkce,“ vysvětluje Caspero. „Schválené zdroje proteinů jsou Maso losos a trávy jako hovězí maso, krůta, kuře a vejce. Řecký jogurt je také povolen jako zdroj probiotik a vápníku, stejně jako quinoa, pseudo-zrno, které má zelené světlo jako „kompletní“ proteinový zdroj.

Richards dodává, že libové proteiny je vybráno pro zajištění sníženého množství nasyceného příjmu tuku, a že konzumace stravy bohaté na zdravé tuky má protizánětlivý účinek na tělo. „Tyto tuky zahrnují ořechy, semena, extra panenský olivový olej a avokádo . '

Ovoce a zelenina s nízkým škrobem jsou přípustné na dietě Galveston. Patří sem bobule a rajčata, zelená listová zelenina a kelímková zelenina, jako je brokolice a květák .

Caspero doporučuje dobře zaoblený multivitamin se železem, aby „narazil na příjem mikronutrientu, protože tato strava postrádá celé zrna“. Také by přidala silné probiotikum k „posílení dobrých bakterií“ a vitamin D. Richards také navrhuje doplnit vitamín D na dietu Galveston, jakož i přidání vlákniny a omega-3 mastných kyselin.

Kdy jíst na dietě Galveston

Klíčovou součástí stravy je přerušovaný půst nebo denní omezení času. „Haver tvrdí, že příznaky menopauzy můžete snížit, pokud snížíte množství hodin, které jíte za den, vyhýbáte se jídlu, které spustí zánět, a místo toho se zaměřuje na protizánětlivá jídla,“ říká Caspero.

Naidoo obhajuje praxi občasného půstu s několika námitkami. „Zatímco přerušovaný půst se jeví jako nový trend, byl po staletí součástí mnoha náboženství a starověkých tradic. Nyní, Western Medicine věnuje pozornost, se objevuje nový výzkum a výsledky jsou vzrušující, “říká. Z toho, co víme o současném výzkumu, může mít osmihodinové okno stravování následované 16hodinovým obdobím půstu, může podpořit kontrolu hmotnosti a zlepšit citlivost na inzulín.

Vysvětluje, že když vstoupíte do stavu půstu, vaše hladiny inzulínu klesnou a vyvoláte stav ketózy. Během ketózy se vaše tělo přepne z používání glukózy (cukr z uhlohydrátů) jako hlavního zdroje energie až po použití skladovaného tuku (ketones). Výsledkem je, že začnete spalovat tuk a podporujete hubnutí. Naidoo dodává, že rozvíjející se výzkum naznačuje, že občasný půst může snížit pocity úzkosti. Stále existuje probíhající výzkum, ale existuje také důkaz, že přerušovaný půst může v průběhu času dokonce vyvolat neurologické adaptace, stát se neuroprotektivní a snižovat příznaky úzkosti.

Přerušovaný půst jako součást diety Galveston nemusí být pro každého. Naidoo radí Lidé s diabetem, aby byli pečlivě sledováni svým lékařem, pokud chtějí vyzkoušet tuto dietní praxi . Dále dodává: „Nejčastější výzkum nalačno byl proveden prominentně s pacienty [přiřazený muž při narození], nikoli s [přiřazenými ženami]. Zjistil předběžný empirický výzkum [Ti, kteří byli přiděleni samice při narození] mají silnější hormonální reakci na přerušovaný půst, takže je silný - ale také nebezpečný - tool při použití jako zásahu kontroly hmotnosti . ' She underscores the importance of speaking to a physician to find a diet that works with your individual health needs.

Dietní omezení diety Galveston

Stejně jako mnoho stravy zaměřených na hubnutí a protizánětlivosti, i dieta Galveston zakazuje zpracovaná potraviny, v první řadě.

Mym Beauty Tip

Chcete -li se držet stravy Galveston, vyhnout se přidaným cukrům, zpracovaným rostlinným olejům, rafinovaným uhlohydrátům, umělým sladidům a vysoce zpracovanými potravinami.

Tento dietní přístup doporučuje vyhnout se zpracovaným potravinám, jako jsou ty, které se nacházejí ve středních uličkách obchodů s potravinami, říká Richards. „Tyto potraviny jsou vyrobeny z rafinovaných uhlohydrátů, které jsou vysoce zánětlivé. Obvykle jsou také plné cukru a lepku, kterému jste silně povzbuzováni, abyste se vyhýbali dietě Galveston. “

Výhody

Richards říká, že dieta Galveston se „vyplatí vyzkoušet a může být snadné se držet, pokud si dovolíte čas vidět výsledky a učinit z ní životní styl.“ Doporučuje také protizánětlivý přístup k jídlu, pokud jde o navigaci hormonálních změn. „Jak [ti, kteří mají věk s ženskými těly], se jejich hormony rychle mění. Galvestonská strava zaujímá protizánětlivý přístup k stravě menopauzální osoby, aby přímo ovlivnila hormonální a fyzické změny, ke kterým dochází. “

Mym Beauty Tip

Abychom se drželi jakékoli stravy, je důležité si uvědomit, že je to životní styl, říká Richards. Když přijmete mentalitu životního stylu, budete se cítit více svobodní, než se cítíte omezeni.

Naidoo říká, že existuje Silné spojení mezi naším střevem a náladou , a naznačuje, že jídla nastíněná na dietě Galveston by mohla pomoci regulovat výkyvy nálady spojené s menopauzou. „Sledováním barevné stravy (která přináší silné antioxidanty do těla a mozku), která obsahuje potraviny bohaté na vlákna, nízký glykemický index uhlohydrát, zdravé tuky a libové proteiny, zlepšíte zánětlivé markery v těle,“ říká. Naopak váš střevní mikrobiom bude mít prospěch a rozvíjet inzulínovou rezistenci na „nakonec zlepšit vaši náladu a také pomoci hormonální rovnováze“.

Nevýhody

Jednou z hlavních nevýhod diety Galveston jsou její vysoké náklady, což by pro některé mohlo způsobit, že by to mohlo být nepřístupné. „Tato strava je jasně zaměřena na bohaté“ Dieters, říká Caspero a vysvětluje, že zdroje bílkovin, které podporují stravu, mají tendenci být nejdražší volbou v obchodě s potravinami a pro mnohé může být těžší najít trávy. “

Za druhé, dieta Galveston je v podstatě bezlepkovou stravou, která podle Caspera nemusí být nejlepším přístupem, pokud trpíte celiakií. Věda ukazuje, že pokud nejste součástí populace s celiakii ... nebo nemáte neeliakální citlivost na lepek, není třeba bez lepku. Ve skutečnosti říká, že existují škodlivé účinky bez lepku, pokud to nebudete muset. Většina bezlepkových produktů je zpracovávána více než celé protějšky z celého zrnu a postrádají mikroživiny a vlákno, díky nimž celá zrna činí tak zdravou volbou. “

Třetí nevýhodou diety Galveston je podle Caspera omezení tzv. Škrobového ovoce, jako jsou banány. Jako dietolog nemá argument škrobového vs. nestarchie nohy, říká. „Paradox ovocné obezity byl znovu a znovu prokázán. Konzumace vše Ovoce, dokonce i banány, přispívá k hubnutí. “

Nakonec Caspero dodává, že za dietou Galveston je malá věda, což je ve srovnání s jinými možnostmi stravy méně přitažlivé. Při analýze jakékoli stravy je důležité porovnat to, co víme, říká Caspero. „Pro mě to ve srovnání s jinými úbytek hmotnosti spadá a Dieta podporující zdraví, jako je středomořská strava, která není tak restriktivní, jsou více inkluzivní pro všechny příjmy a jsou více založeny na důkazech. “

Poslední myšlenky

Diety, jako je dieta Galveston, mohou být užitečnými plány a mohou lidem představit praktiky, jako je přerušovaný půst, které pro ně mohou být nové. Nakonec je však důležité si uvědomit, že „neexistuje žádná strava, která by vyhovovala všem,“ říká Naidoo. Střevní mikrobiom je jako palcový otisk - neexistuje jediné řešení pro všechny jednotlivce, dodává. Způsob, jakým lidé tráví, zpracovávají a používají potraviny, jsou jedinečné. Přidejte k tomu různé způsoby, jak používáme energii, inzulín a metabolizujeme kalorie, a je snadné pochopit, jak obecné pokyny pro stravu nemusí být pro všechny lidi účinné.

Informování o dietních plánech je dobrým prvním krokem k jídlu pro váš životní styl a individuální zdravotní problémy - ale ujistěte se, že nejprve konzultujete s lékařem.

Nová značka krásy Naomi Watts mění stigma menopauzy Zdroje článku Mym Beauty využívá každou příležitost k použití vysoce kvalitních zdrojů, včetně recenzovaných studií, na podporu skutečností v našich článcích. Přečtěte si naše redakční pokyny, abyste se dozvěděli více o tom, jak udržujeme náš obsah přesný, spolehlivý a důvěryhodný.