VEGANSKÝ KOLAGEN VS. KOLAGEN ZALOŽENÝ NA ZVÍŘATECH: KTERÝ JE LEPŠÍ?

Composed image of two bowls and a spoon with collagen powder

Pravděpodobně je spravedlivé říci, že jste slyšeli bzučení o kolagenu - je to docela doslova všude. Lidé přísahají tím, že ji zasahují na kůži (i když existují protichůdné názory na jeho účinnost), jsou Vložení do jejich smoothies , míchá ji do jejich kávy a užívání doplňků složky kožního maskování. A i když je to všechno v pořádku a dobře, zvláště pokud řekli, že lidé vidí pozitivní účinky, existuje jeden velký problém. Většina kolagenu pochází z hovězího, prasečího nebo ryb, tak co když jste veganský, vegetariánský nebo jednoduše preferujte možnost, která by mohla být vhodnější pro planetu?

To je místo, kde přichází kolagen založený na rostlinách. Může se však postavit svým protějškům odvozeným od zvířat? A co je v tom? Abychom to zjistili, experimentovali jsme s některými z mnoha možností a Šel na odborníky: výživový, Melissa Pfeister a trenér výživy, Karla de Epstein. Přečtěte si jejich vstup.

Setkat se s odborníky

Melissa Pfeister je stanfordským certifikovaným výživovým lékařem a zakladatelem Stripped of Melissa.
Karla Two Spessins , M. S., C.N.C Coach Karli je Zakladatel Macrofit od PeruvianPrincessFit a také makro trenéra životního stylu, NPC Athlete a Bikini Fitness konkurent.

Co je kolagen?

Kolagen je životně důležitý strukturální protein, který tvoří pojivové tkáně našeho těla, který je celkově asi třetinou proteinu v našem těle. „Kolagen je pro nás tak důležitý,“ vysvětluje Pfeister. „Kolagen je nejen hlavní součástí naší pokožky, ale pomáhá předcházet ztrátě kostí, podporuje zdravé srdce a zmírňuje bolest kloubů. Kolagen také brání naší pokožce v ochabnutí, “dodává. Jak stárneme, naše těla produkují méně kolagenu. Toto zpomalení vede k vnějším příznakům, jako je volná kůže a vrásky, spolu s vnitřními příznaky, jako je prodloužený čas na zranění. Zlepšení osteoporózy na Snižování vrásek.

Kolagen is available in a range of different formulations including powders, anti-wrinkle creams, pre-mixed with coffees, in pill form, a more. Similar na how probiotics now show up in raom places like—popcorn a beer—once everyone realized we needed na consume them frequently, consumer dema grew a the same goes for collagen now. This brings us na the need for plant-based vegan collagen products. In recent years, plenty have hit the market promising na be just as effective as animal collagen. But are they?

Co vědět o kolagenu zvířat

„V jídle se kolagen přirozeně vyskytuje pouze v zvířecích masech, jako je maso a ryby, které obsahují pojivovou tkáň. Kolagen se také nachází v kostech a kůži čerstvých a slaných ryb. Kdybych si musel vybrat živočišný protein, řekl bych rybí kolagen, protože se do těla absorbuje až 1,5krát efektivněji, což znamená, že má vynikající biologickou dostupnost nad typy hovězí nebo prasečí, “vysvětluje de Epstein.

Pokračuje a dodává: „Další možností pro kolagen odvozený z zvířat je kostní vývar. Proces zahrnuje vaření zvířecích kostí ve vodě a malé množství octa (aby se rozpustila kosti a uvolňovala kolagen a minerály) kdekoli od čtyř do 24 hodin. “

S kolagenem zvířat není nic ze své podstaty špatné, protože lidé jsme sklízeli nespočetné výhody konzumace živočišných proteinů zdánlivě navždy. Naše tendence milující maso však nenarodily naši planetu žádnou laskavost. S metanem z krav jako Přispěvatel k emisím skleníkových plynů a cattle raising in rainforests being responsible for 80% odlesňování Amazonu , mnoho vědců v oblasti klimatu nás naléhalo na to, abychom se zaměřili na stravování více rostlin a méně velkých zvířat. A to ani nemluví s nelidskou povahou průmyslového chovu zvířat, která vedla mnoho lidí k vyhýbání se zvířecím potravinám ve prospěch možností rostlin.

Existuje trh s veganským kolagenem, protože existuje trh s jakoukoli alternativou rostlinné k živočišnému produktu. Ať už se jedná o kožené boty nebo hamburger, používání více rostlin a méně zvířat má potenciál pomoci planetě a životy hospodářských zvířat a oceánských tvorů.

Z čeho je veganský kolagen vyroben?

Nárůst kolagenu na základě rostlin na spotřebitelském trhu vás může vést k tomu, abyste na první pohled věřili, že je možné, aby se kolagen přirozeně objevil v rostlinách. To však neplatí; Kolagenový protein obsahuje řadu aminokyselin, jejichž přesnou kombinaci nelze najít nikde v přírodě. „Veganský kolagen nepochází ze zvířat, místo toho veganské kolagenové doplňky někdy pocházejí z přirozenějších ingrediencí, jako jsou kvasinky a bakterie, a často veganský kolagen ne vlastně Obsahujte kolagen, „vysvětluje de Epstein.instead, veganský kolagen“ dává vašemu tělu to, co potřebuje (aminokyseliny, vitamíny, minerály atd.), Aby se zvýšila vlastní produkce kolagenu; Skoro podporuje přirozené funkce vašeho vlastního těla. “

Kolagen-Building Ingredients

Je to stejné, jako když kostní vývar začal trendovat, a najednou se všude objevily recepty veganských kostních vývarů. Tyto vývahy neobsahují želatin (kolagenový protein v kostním vývaru, díky kterému je ztuhlý, když je chladný a je reparativní pro klouby, kosti a kůži), ale spíše nejrůznější vitamíny, aminokyseliny a minerály podobné těm, které se přirozeně vyskytují v tekutině vlevo po levicové kosti. Předpokladem pro vývar veganské kosti bylo, že složky v IT podporují produkci živin nalezených v kostním vývaru, pokud jej nevyrovnají.

Stejným způsobem, že veganská kostní vývar nemůže urychlit čas zotavení zranění Kolagen ve skutečném kostním vývaru může , veganské kolagenové výrobky by měly být také považovány za promotéry nebo stavitele, a ne jako skutečná věc. Promotory kolagenu na bázi rostlin jsou obvykle složeny primárně z vitamínu C. Je to proto, že vitamin C je antioxidant, který lidská těla používají k vytvoření kolagenu. Je to nezbytný kofaktor pro dva enzymy potřebné pro syntézu kolagenu. Tyto výrobky pro budování kolagenu pomáhají s produkcí kolagenu prostřednictvím vitamínu C, oxidu křemičitého a četných aminokyselin. Many značky kolagenových stavitelů jsou založeny na rozpustnosti rýžových otrub, což může zabránit absorpci jiných složek. Aby se to obešlo, některé značky se rozhodnou použít jiné ingredience, jako jsou adaptogeny nebo aminokyseliny, jako je prášek motýlů, místo rýžových otrub.

Klíčové s sebou

Veganský kolagen neobsahuje žádné vedlejší produkty zvířat, a proto není srovnáváním jablek na jablka s kolagenem zvířat.
Veganský kolagen dává vašemu tělu ingredience, které potřebuje k vytvoření vlastního kolagenu.
Vitamin C se primárně vyskytuje ve veganských kolagenových vzorcích, protože je nezbytný pro syntézu kolagenu.

Fungují produkty kolagenu na bázi rostlin?

Není pochyb o tom, že veganské promotory kolagenu jsou do určité míry účinné. Vzhledem k tomu, že vitamin C je hlavní složkou v mnoha těchto produktech, teoreticky je bezpečné spoléhat se na výsledky studie vitamínu C ve vztahu k produkci kolagenu. Hlavní zpráva z toho je pozitivní, i když není důrazná: celkově tyto studie poskytují důkaz, že vitamin C může být účinný při podpoře syntézy kolagenu in vivo, ačkoli k posílení důsledků pro pooperační suplementaci vitaminu C jsou zapotřebí další klinické studie.

Třistá část o spoléhání se na doplněk přijatý interně, aby pomohl propagovat výrobu všeho v našem těle, je, že může být stejně efektivní, jak to umožňují naše těla. To znamená, že například u osob se špatným trávením budou účinky sníženy, protože jejich těla pravděpodobně nevyhazují ingredience téměř stejně dobře. A pro starší lidi, jejichž těla vyrábějí méně kolagenu, přidávají více toho, co je potřeba k vybudování něčeho, nemusí to nutně posílit schopnost něčího tak učinit. Záleží také na tom, s čím jsou důležitými živinami spárovány, jako je potenciální absorpční problém uvedení vitamínu C do základny rýžových otrub.

Moje zkušenost s možnostmi

Jako někdo, kdo pravidelně píše o tématech, jako je tento, dostávám od společností pravidelné nabídky, které mě žádají o vyzkoušení jejich produktů. V průběhu let jsem používal nespočet kolagenu a kolagenu podporujícího zboží, na zvířete i veganské, aktuální a požité. Osobně jsem se vyhnul produktům podporujícím kolageny, protože jsem je nepovažoval za efektivní. To je pro vás jedna odpověď: stavitelé kolagenu obsahují skvělé ingredience, ale nikdy jsem si nevšiml žádného zlepšení v mé kůži, vlasech, nehtech nebo kloubech z jejich užívání. Myslím, že stojí za to, pokud potřebujete živiny, které obsahují stejně, ale je pravděpodobné, že už máte dostatek vitamínu C ve své stravě. Pouze asi jeden z 20 lidí v rozvinutých zemích je nedostatečný a s tím, jak převládající vitamín C je v čerstvém ovoci a zelenině, je to obvykle rychle pevný problém.

Pokud jde o zvířecí kolagen, zažil jsem rychlejší zotavení z řezů a popálenin v kuchyni, když jsem pravidelně v období konzumace kolagenu bohatého kostního vývaru. Pokud jde o krémy a sérum zvířat, vždy jsem se vždy vypukl, než mohli mít dost času na práci, takže nemůžu mluvit s jejich účinností. Ale viděl jsem působivé a nedráždivé výsledky se značkou, algenistskými, topickými veganskými kolagenovými produkty. Vytvořili laboratorní verzi kolagenu-která obsahuje všechny aminokyseliny přítomné v kolagenu zvířat-která je od nynějška k dispozici pouze v produktech péče o pleť. Ukazuje však slib, co má přijít ve světě alternativ kolagenu odvozených od zvířat.

Konečný verdikt

Od nynějška není poživatelný kolagen na bázi rostlin skutečným kolagenem, ale sbírkou veganských ingrediencí navržených tak, aby pomohly zvýšit vlastní produkci kolagenu vašeho těla. Díky genetickému inženýrství máme nyní skutečný veganský kolagen pro péči o pleť a ukázalo se, že je vysoce efektivní. Doufejme, že brzy bude existovat poživatelná verze veganského kolagenu; Jakmile to bude, bude to rovné podmínky a zvířecí kolagen již nebude mít navrch na požití.

Zdroje článku Mym Beauty využívá každou příležitost k použití vysoce kvalitních zdrojů, včetně recenzovaných studií, na podporu skutečností v našich článcích. Přečtěte si naše redakční pokyny, abyste se dozvěděli více o tom, jak udržujeme náš obsah přesný, spolehlivý a důvěryhodný.