PŘED: 203
PO: 143
Když jsem vyrůstal, neměl jsem nejlepší stravovací návyky. Jako dítě jsem dostával každý týden 5 dolarů za svůj příspěvek a jezdil jsem na kole do obchodu a kupoval si tolik sladkostí, kolik jsem mohl. Byl jsem posedlý cukrem! Když jsem se dostal na střední školu, utrácel jsem peníze na oběd za hrozné možnosti jídla z automatů a jídelny. Hranolky a omáčka, pizzy, hovězí trhané tyčinky, bramborové lupínky, co si jen vzpomenete. Strávil jsem léta dospívání nadváhou, ale na vysoké škole jsem zhubl 50 kilo, protože jsem musel všude chodit – a tím myslím všude. Neměl jsem auto a kvůli pomalému jízdnímu řádu autobusů jsem trávil spoustu času na nohou chůzí do práce – 50 minut jen jedním směrem.
Po vysoké škole jsem se v roce 2006 přestěhovala přes celou zemi za svým přítelem (nyní manželem) a přestěhovali jsme se spolu. Jedli jsme pro zábavu venku a váha se začala hromadit. Když jsme se v roce 2008 vzali, znovu jsem přibrala 15 liber.
Pak se zdá, že jsem čelil tragédii za tragédií: Můj nevlastní otec tu zimu zemřel. měl jsem a potrat v roce 2009. Začal jsem jíst jako mechanismus zvládání a pak jsem držel dietu, abych se pokusil zhubnout. Pokaždé jsem měl počáteční úspěch a pak jsem nabral váhu zpět... a ještě něco navíc.
Po narození mé dcery v roce 2010 a syna v roce 2014 jsem prostě nikdy nezhubla. Být mámou dvou malých dětí mě připoutalo na čas, zvláště když jsem žonglovala se zaměstnáním na plný úvazek, takže jsem nevybírala to nejlepší jídlo. Moje jídla se téměř vždy skládala z polotovarů plných sacharidů. Kdyby to bylo slané a karbaní, byl jsem z toho celý.
Jedl jsem rychlé občerstvení, jen abych si odpočinul ve svém dni. Dal bych si jídla s kuřecími nugetami z McDonald's nebo kuřecí sendviče a hranolky z Burger King. Večeře byla spousta těstovin nebo mražené pizzy.
Změna
V prosinci 2016 jsem během obědové hodiny seděl v autě v místním parku a poslouchal podcast o tom, jak zhubnout. Jde o to, že když jsem poslouchal, jedl jsem také kuřecí sendvič Burger King a extra velkou objednávku hranolků s extra majonézou.
Věděl jsem, že touto cestou nemůžu jít, chci udělat změnu, ale nikdy jsem se toho opravdu nedržel. Právě tehdy jsem se rozhodl vyhledat podporu certifikovaného psychoterapeuta pro emocionální stravování, které jsem dělal, abych se vyrovnal se stresem a izolací ve své práci. Kromě toho, že mi můj poradce pomohl identifikovat mé spouštěče a jak se s nimi vypořádat zdravěji, doporučil vyzkoušet extrémně nízkosacharidový, ale flexibilní způsob stravování. Měla s tím osobní úspěch a vzhledem k mé povaze si myslela, že bych mohl také.
Podíval jsem se na ketogenní životní styl a příběhy o úspěchu, které jsem četl, mě přiměly k rozhodnutí jej použít k dosažení svých cílů v hubnutí jednou provždy.
Zjistěte, co se stalo, když jiný spisovatel zkusil keto dietu:
Jídlo
Ketogenní dieta je způsob stravování s vysokým obsahem tuku, nízkým obsahem sacharidů a středním obsahem bílkovin. Dieta omezuje váš příjem sacharidů na 20 čistých sacharidů denně – což je extrémně málo. To znamená, že nemůžete jíst věci jako chléb, sušenky, rýži, škrobovou zeleninu, většinu ovoce nebo opravdu žádný přidaný cukr. Bobule jsou jediné ovoce, které můžete zařadit do svého dne, aniž byste překročili limit 20 čistých sacharidů.
Při keto dietě se však zasytíte potravinami s vysokým obsahem tuku, takže máslo, sýr, tučná smetana, ořechy a dokonce i slanina byly dobré. Můžete také jíst všechny druhy bílkovin, spoustu listové zeleniny a zeleninu, jako jsou okurky, papriky, cibule, rajčata, brokolice a květák.
Začal jsem tím, že jsem vynechal potraviny bohaté na sacharidy, mezi které patřila pizza, hranolky, chléb, palačinky, muffiny, sušenky, džus, mléko a dokonce i ovoce s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou jablka a banány. Také jsem začal začleňovat přerušovaný půst, který zahrnuje půst po část dne.
Toto není nastíněno v keto dietě, ale funguje to dobře pro ty, kteří ketodietují, protože mnoho lidí má při keto dietě menší hlad. Typický den by pro mě zahrnoval půst až do oběda, oběd salát s proteinem a dresinkem s vysokým obsahem tuku a večeři s vysokým obsahem tuku, jako jsou kuřecí křidélka.
Také jsem nepřestal jíst venku – jen jsem se naučil, jak se při tom lépe rozhodovat. Nebylo rychlého občerstvení nebo restaurace, kde bych nenašel něco k jídlu, které by zapadalo do mého jídelníčku. Měl jsem své základní oblíbené saláty z Pita Pit, kuřecí burgery bez housky od Wendy's a úžasný řecký salát z McDonald's. To, že jsem měl k dispozici všechny tyto možnosti, pro mě znamenalo obrovskou úsporu času a bylo to rozhodující pro můj úspěch.
Abych měl kontrolu nad porcemi, sledoval jsem své kalorie a makroživiny pomocí MyFitnessPal a při domácím jídle jsem používal váhu, abych přesně věděl, kolik toho sním. Po jednom měsíci konzumace 1 400 denních kalorií doporučených MyFitnessPal a dodržování zásad keto makro jsem zhubl 15 liber.
Související: Takto vypadá 1200 kalorií na nízkosacharidové dietě
Cvičení
Prvních osm měsíců jsem se opravdu snažil přidat fitness do své rutiny. Bylo těžké změnit svůj životní styl. Nikdy jsem nebyl schopen cvičit a držet dietu zároveň, takže jsem se nejprve zaměřil na správné jídlo.
Jak se váha snižovala, začala jsem mít větší motivaci tlačit se cvičením. V srpnu 2017 jsem pomocí aplikace Couch to 5K trénoval na závod. Se skupinou přítelkyň jsme se rozhodli jet závod 5k Wanderlust Detroit, takže to byl skvělý způsob, jak trénovat. Je to aplikace v telefonu, kterou posloucháte, když běžíte, a říká vám, kdy běhat nebo chodit a jak dlouho, abyste dosáhli cíle 5K.
Po čtyřech měsících samostatného běhání a chůze jsem se rozhodl, že si najmu osobního trenéra. Myslel jsem si, že schůzky s trenérem mě udrží v odpovědnosti a také mě přinutí pracovat tvrději, než bych byl schopen sám. Můj trenér mi také hodně pomohl s formou. Moje sezení byla a stále jsou 45minutová, třikrát týdně. Děláme spoustu cvičení s vysokou intenzitou, jako je převracení pneumatik, práce s lanem, veslování, horolezci a burpees. Pracujeme také na vzpírání jak s volnými činkami, tak na strojích.
Dvanáct měsíců po zahájení mé cesty jsem zhubl celkem 60 liber.
Související: „Zkoušel jsem Paleo dietu po dobu 30 dní, abych zhubl – tady je to, co se stalo“
Lepení s tím
Když se podívám zpět na to, co mě drželo dál, uvědomuji si, že jsem byl mentálně i emocionálně připraven na změnu. Přestal jsem přijímat chování, které bylo v rozporu s tím, co jsem nakonec chtěl – a odmítl jsem se spokojit s méně, než je moje nejlepší, a prosadil jsem se.
(Nechte si zasílat nejnovější informace o zdraví, hubnutí, kondici a sexu přímo do vaší schránky. Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje „Daily Dose“.)
Odměna
Zhubnutí 60 kilo mi vrátilo vnitřní sebevědomí, které jsem za ta léta ztratil. Tato nová vnitřní síla se nyní šíří do dalších oblastí mého života a už se nebojím změny. Ano, fyzicky jsem se změnil a to je skvělé. Myslím si však, že vnitřní změny jsou nejhlubší.
Od té doby, co jsem zhubnul, jsem také založil platformu, Jsem Keto v Kanadě , abychom pomohli podpořit ostatní, kteří se snaží provést stejné změny.
Související: Ketogenní dieta může spálit 10krát více tuku než standardní americká dieta
Joannin tip číslo jedna
Cvičte trpělivost! Trvalo dlouho, než jste své tělo dostali na místo, kde jste s ním nebyli spokojeni. Neočekávejte výsledky přes noc, nebo se chystáte na selhání. Buďte trpěliví a vězte, že děláte ty správné kroky, abyste se dostali ke svému cíli. Udělejte to a zbytek bude následovat.
