Li dieta Trim Healthy Mama Diet , má více než půl milionu facebookových fanoušků kteří nemohou přestat zveřejňovat fotky svých oblíbených receptů – a samozřejmě své dramatické fotky před a po.
Zobrazit celý příspěvek na Facebooku Ale co přesně je Trim Healthy Mama Diet (kromě stravovacího plánu, který vážně potřebuje nový název)?THM začalo v roce 2012 jako samostatná kniha. Autorky Pearl Barrett a Serene Allison jsou sestry, které obě chtěly změnit své stravovací návyky, ale z různých důvodů; Barrett se snažil zhubnout, zatímco Allison se chtěla přestat cítit nafouknutá ze své tvrdé syrové stravy.
Ti dva jsou ne registrovaní dietologové a nemají žádné skutečné školení v oblasti výživy. Ale přišli s plánem, který zdůrazňoval jíst jídla zaměřená na sacharidy v určitou dobu a tučná jídla v jiných obdobích – a říkají, že jim to fungovalo.
Jakmile jsme našli rozumný a jednoduchý přístup...museli jsme říct světu, Allison řekla Daily Burn . Obě ženy jsou mámy, odtud název, a mnoho fanoušků plánu jsou ženy, které se snaží shodit přebytečná těhotenská kila – ale Barrett a Allison tvrdí, že jejich program nikdy nebyl určen výhradně pro matky.
Jejich kniha zasáhla New York Times seznam bestsellerů a o tři roky později, Penguin Random House to znovu zveřejnil spolu s další kuchařkou, Kuchařka Trim Healthy Mama , která má více než 350 receptů.
S laskavým svolením Harmony
Co můžete jíst na trim zdravé maminky?
V THM nejsou žádné zakázané skupiny potravin – ovoce, zelenina, sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky jsou všechny dostupné. Hlavním pravidlem diety je, že byste neměli jíst současně sacharidy a tuky. Namísto toho je myšlenkou oddělit to, co dieta označuje jako typy paliva (tj. tuky a sacharidy), jejich střídáním – a pak také konzumací odpovídajících bílkovin při každém jídle.
Pokud se rozhodnete jíst například sacharidy, plán navrhuje, abyste je spojili s chudým zdrojem bílkovin (jako je kuřecí maso, vaječné bílky, fazole, 0% jogurt nebo tvaroh, mimo jiné). A pokud jdete s tukem, měl by být váš zdroj bílkovin také tučnější, podle jídelníčku (vzpomeňte si: hovězí maso, smetana, ořechy, sýr).
Dieta také říká, že byste měli vynechat cukr a místo toho jít na sladidla, jako je Stévie. Jo a mezi každým jídlem počkejte s jídlem tři hodiny. Je toho samozřejmě víc – původní kniha má přes 600 stran informací! – ale to je základní podstata.
Pomůže vám plán THM skutečně zhubnout?
Verdikt je stále mimo účinnost plánu - zejména proto, že neexistují žádné vědecké studie, které by se zabývaly tím, zda to skutečně funguje. Neoficiálně by to pro některé lidi mohlo fungovat a soudě podle úspěšných příběhů svou facebookovou stránku , zdá se, že ano, říká Keri Gans, R.D., autor knihy Dieta malých změn . Ale to neznamená, že to bude fungovat pro každého, a pochybuji o přístupu. Je to v rozporu s tím, co jsem viděl fungovat ve své kariéře profesionálního výživového poradce.
Zobrazit celý příspěvek na Facebooku Gans říká svým klientům, aby si vyvážili talíře, což znamená, že jedí asi 50 % zeleniny, 25 % bílkovin a 25 % celozrnných výrobků – s přimíchanými zdravými tuky. Tuky lze použít při přípravě (jako když vaříte s olivovým olejem), použít jako zálivku (jako avokádo nebo mandle do salátu) nebo zařadit jako součást bílkovin (jako losos).
Dietní plány, které se vědecky osvědčily – jako středomořský plán – byly všechny založeny na rovnováze, vysvětluje Gans.
Jde o sytost,“ dodává. Když řeknu jednomu ze svých klientů, aby si dal kousek ovoce, vždy mu navrhnu spárovat ho s ořechy, protože chci, aby měl se sacharidy trochu tuku. Díky kombinaci se budete cítit déle sytí, protože se déle tráví. Nechápu, kde je věda v oddělení vašich tuků od vašich sacharidů.
Zobrazit celý příspěvek na Facebooku Pokud vám připadají úspěšné příběhy THM příliš neodolatelné na to, abyste je ignorovali, můžete pokračovat a vyzkoušet si tento plán na vlastní kůži, protože to není nebezpečný . Možná nedosáhnete požadovaných úspěšných výsledků, říká Gans. Dieta by mohla fungovat pro někoho, kdo miluje strukturu a dodržování pravidel, ale nemyslím si, že by byl schopen udržet nějaké hubnutí.“
Za zmínku: Gans říká, že byste rozhodně neměli zkoušet THM, pokud máte cukrovku nebo máte v minulosti nízkou hladinu cukru v krvi, protože dieta podporuje tolik jídel s vysokým obsahem sacharidů.
Důležité je zapamatovat si, že bez ohledu na to, co děláte nebo jak jíte, zdravé stravování by nemělo být složité,“ říká Gans. Takže pokud vás stresuje anální retence ohledně plánování sacharidových jídel vs. tučných, klidně řekněte THM „Ahoj, Felicie“.
