50 způsobů, jak vám řecký jogurt může pomoci zhubnout

Kromě úžasné chuti obsahuje porce jednoho šálku obyčejného řeckého jogurtu 23 gramů pomalu stravitelného protein , která je zásadní pro to, abyste byli sytí, spokojení a bez hladu – i když snižujete kalorie, říká Laura Jeffers, R.D. Clevelandská klinika . A pokud sáhnete po netučném nebo nízkotučném řeckém jogurtu, obsahuje jen asi 150 kalorií.

Navíc, se spoustou vápníku, vitamínu B12 a probiotik (hledejte na štítku živé a aktivní kultury!), řecký jogurt vám může pomoci udržet energii, zabránit nadýmání a odvrátit potenciálně zničující zánět, říká. Omluvte nás, když běžíme do Costca, abychom si vzali galon věcí.

Ačkoli kelímek od jogurtu za plastovým kelímkem od jogurtu může zestárnout opravdu rychle, toto kouzelné jídlo je všestranné a ideální pro vytváření dipů, omáček a dalších vhodných pro hubnutí. Podívejte se na těchto 50 (!) R.D. schválených triků s řeckým jogurtem, které ve svém životě potřebujete.

1. Smíchejte řecký jogurt s taco kořením, salsou nebo cibulovou polévkovou směsí pro lahodný chipsový dip.

2. Použijte ho místo zakysané smetany na chilli, mexickém jídle nebo pečených bramborách.

Tým designérů mediálních platforem

3. Zkombinujte ho s Jell-O směsí bez cukru a vytvořte sladkou pochoutku bohatou na bílkoviny.

4. Potřete ho na sendviče místo majonézy pro méně tuku a více chuti.

5. Přidejte řecký jogurt do smoothies a koktejlů pro podporu bílkovin bez prášku.

6. Pro neuvěřitelnou krémovost ho přidejte do bramborové kaše (nebo do květákové kaše).

7. Namočte jahody do řeckého jogurtu a poté je zmrazte, abyste získali chutné pochoutky. (Bonusové body, pokud je také pokapete rozpuštěnou hořkou čokoládou.)

8. Smíchejte ho s rančským kořením a trochou mléka pro nízkokalorický dresink.

9. Použijte jej ke snížení másla ve vašich receptech. Tip: Místo jednoho hrnku másla můžete použít čtvrt hrnku řeckého jogurtu a půl hrnku másla.

10. Smíchejte řecký jogurt, čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu, kapary a špetku soli a pepře na rychlou omáčku, která se skvěle hodí k lososu a kuřecímu masu.

11. Přidejte nastrouhaný sýr čedar a řecký jogurt do horkých těstovin spolu s trochou horké těstovinové vody pro rychlé požití mac a sýra.

12. V receptech vyberte zakysanou smetanu jedna ku jedné za řecký jogurt.

13. Naplňte jím vafle a palačinky a vytvořte krémovou polevu s nízkým obsahem cukru. Nebo jej smíchejte se sirupem, abyste snížili množství cukru na talíři.

14. Smíchejte to s kořením, jako je kari nebo skořice, a přidejte kopeček na polévku pro krémovou ozdobu.

15. Používejte v receptech místo oleje řecký jogurt. Pokud recept vyžaduje jeden šálek oleje, použijte tři čtvrtiny šálku řeckého jogurtu.

16. Zkombinujte ho s arašídovým nebo mandlovým máslem pro ovocný dip bohatý na bílkoviny.

17. Rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, posypte brusinkami a dýňovými semínky a zmrazte do ztuhnutí. Rozdělte se a vychutnejte si zdravou kůru z řeckého jogurtu.

18. Smíchejte s okurkami, česnekem a koprem, abyste získali úžasnou domácí omáčku Tzatziki.

19. Pro těsto na sušenky z umělé čokolády, které uspokojí všechny vaše touhy po večírcích, smíchejte řecký jogurt s arašídovým máslem, javorovým sirupem, vanilkovým extraktem a čokoládovými lupínky.

20. Přidejte ho do mléka na namáčení ovsa nebo müsli přes noc. Získáte extra protein a krémovitost.

21. Dejte si kopeček řeckého jogurtu, abyste nakrájeli koření v jakémkoli indickém jídle s sebou.

22. Vyhněte se smetanovému sýru a v receptech na dezerty použijte řecký jogurt (vyrovnávají se jedna ku jedné).

23. Ochuťte svou rybu kombinací čistého řeckého jogurtu s citronovou šťávou, trochou olivového oleje a mletým česnekem.

24. Přidejte ho do polévek pro krémovou konzistenci bez veškerého tuku husté smetany. Použijte jej v receptech jedna za druhou.

25. Použijte jej k propůjčení zdravé krémovosti každému receptu na těstovinovou omáčku nebo sklenici. Rajče, pesto – na tom nezáleží!

26. Okořeňte kmínem a kajenským pepřem a poté jej použijte na doplnění rybích tacos.

27. Použijte ji místo majonézy do kuřecího masa, vajec, tuňáka nebo bramborového salátu. Jeden kelímek majonézy = jeden kelímek řeckého jogurtu.

28. Smíchejte řecký jogurt se stévií a raw kakaovým práškem a navrch přidejte čerstvé nebo mražené maliny pro čokoládovou pěnu s vysokým obsahem bílkovin.

29. Vynechte podmáslí a vsaďte na řecký jogurt. Jeden šálek podmáslí = dvě třetiny šálku řeckého jogurtu jedna čtvrt šálku másla.

30. Smíchejte řecký jogurt s najemno nakrájenými okurkami a čerstvým koprem a vytvořte nadzákladní polevu z pečených brambor.

31. Vyšleháme ho s vejci pro nadýchanější a uspokojivější míchanici.

32. Smíchejte ji s dušenou zeleninou, bylinkami a citronovou šťávou pro přílohu, která vás skutečně zasytí. ***

33. Dejte to přes noc do mrazáku (s posypem?) pro fro-yo, které funguje jako superpotravina.

34. Smíchejte ho s oblíbeným kořením a poté v něm marinujte kuře, abyste získali šťavnatější hlavní jídlo.

35. Udělejte ďábelská vejce o něco méně kalorická tím, že vyměníte majonézu za řecký jogurt.

36. Nalijte trochu jogurtu do sáčku, ustřihněte konec a vymačkejte tečky na plech na sušenky vyložený voskovým papírem. Jakmile zmrznou, stačí je sundat a do mísy s ovocem.

37. Smíchejte řecký jogurt s hummusem a vytvořte si kombinaci bílkovin a vlákniny, která se skvěle hodí k pita, mrkvovým tyčinkám, cherry rajčatům nebo čemukoli jinému, co máte v kuchyni.

38. Vmíchejte kopeček do svého oblíbeného receptu na guacu. Výsledek: OMG chuť pro méně kalorií.

39. Vložte opečené kousky kokosu do řeckého jogurtu a vytvořte lahodný ovocný dip, který je stejně snadný jako jakákoli smetanovo-sýrová směs, kterou si můžete koupit v supermarketu.

40. Smíchejte s česnekem a koprem a poté použijte jako perfektní hnízdo pro vaše sázená vejce místo holandské. Vše zalijte celozrnným pečivem.

41. Smíchejte řecký jogurt se 100% ovocnou šťávou nebo mraženým ovocem, nandejte ho do formiček na led, vložte tyčinky nanuku a dejte je do mrazáku na mražené sladké dobroty.

42. Zlepšete svůj zvyk na Nutellu tím, že ji zkombinujete se lžící řeckého jogurtu.

43. Přimíchejte ho do ovesných vloček, aby sacharidy nabraly bílkoviny.

44. Doplňte svůj jogurt červenou řepou, rukolou, mrkví – nebo jakoukoli vaší oblíbenou zeleninou – abyste dosáhli na pětku denně.

45 . Lžící ho vložte do jedné poloviny melounu a posypte lesním ovocem a ořechy pro vydatnou ovocnou snídani.

46. Udělejte si ještě více energizující pudink z chia semínek namočením chia semínek přes noc do směsi mandlového mléka, řeckého jogurtu, javorového sirupu a vanilky.

47. Zkombinujte s mletými bylinkami a olivovým olejem pro jasný, ale bohatý salátový dresink.

48. Smíchejte s medem, citronovou šťávou a skořicí pro úžasnou ovocnou polevu.

49. Těsto na pizzu navrch s řeckým jogurtem, buď místo omáčky marinara, nebo přidání do omáčky pro extra krémovou, uspokojující pizzu.

50. Smíchejte řecký jogurt, zralý banán a kakaový prášek pro čokoládový pudink plný živin.

Všechny gify s laskavým svolením giphy.com .

Zdroje: odborník na výživu Alexandra Caspero , R.D.; odborník na výživu Georgie Fear, R.D., autor Štíhlé návyky pro celoživotní hubnutí ; Tori Holthaus, R.D.N., R.D., zakladatel ANO! Výživa , Laura Jeffers, M.Ed., R.D., registrovaná dietoložka ve společnosti Clevelandská klinika ; odborník na výživu Jaime Mass , R.D.; certifikovaný sportovní dietolog Marie Spano , R.D., C.S.S.D., C.S.C.S.; Danielle Starin, M.S., R.D., ředitelka výživy ve společnosti Nutritionix databáze výživy.