S grilováním a setkáními za teplého počasí narůstá i nápor koktejlů, vína a piva a příležitostí k šumivým nápojům. A pokud se právě snažíte zhubnout nebo jste v a kalorický deficit pro určitý cíl těla nebo kondice může být obtížné se orientovat.
Jakmile pochopíte, jak alkohol ovlivňuje tělo, stejně jako jednoduché způsoby, jak si pití užít (pokud chcete!), a přitom zůstat na správné cestě, celá věc se stane méně ohromující. Začněme...
Jak přesně alkohol ovlivňuje hubnutí?
Alkohol snižuje vaše zábrany a ztěžuje soustředění během jídla, což může vést k přejídání nebo výběru potravin, které byste jinak nedělali, říká Marissa Meshulam, RDN, majitelka MPM Nutrition.
Alkohol navíc způsobuje pokles hladiny cukru v krvi, což může mít za následek zvýšený hlad a mlsání, dodává Tanya Mezher, RDN, vedoucí funkční lékařka v Malla.
Související příběhy
-
Co se stane s vaší kondicí, když budete méně pít? -
Jsou některé alkoholické nápoje zdravější než jiné? - Co se stane s vaší kůží, když přestanete pít
Dokonce i kocovina může bránit zdravému stravování a cvičení. Pokud se probudíme s kocovinou, je pravděpodobnější, že vynecháme běžnou hodinu cvičení nebo nakupování potravin a místo toho si objednáme [takeout] a nebudeme se hýbat, dodává Meshulam. Pokud se rozhodnete, že přesto chcete pít, udržujte své nápoje lehké, s nízkým obsahem cukru a kalorií, abyste dosáhli optimálních výsledků.
Který alkohol má tedy nejnižší obsah kalorií?
Různé druhy alkoholu mají přibližně stejný počet kalorií a 100kalorický nápoj sám o sobě nebude sabotovat vaše cíle v oblasti hubnutí, říká Amy Gorin, RDN, majitelka Plant Based With Amy. What makes a drink super filling isn’t the alcohol itself, but rather what that bartender is adding to your drink, like sugary mixes and simple syrups.
Druhy alkoholu s nejmenším počtem kalorií:
- Vodka: Jedna dávka obsahuje 97 kalorií (0 gramů sacharidů, 0 gramů cukru)
- Rum: Jedna dávka obsahuje 97 kalorií (0 gramů sacharidů, 0 gramů cukru)
- Whisky, bourbon a skotská: Jedna dávka obsahuje 105 kalorií (0,03 gramů sacharidů na unci, 0,03 gramů cukru na unci)
- Gin: Jedna dávka obsahuje 110 kalorií (0 gramů sacharidů, 0 gramů cukru)
- Tequila: Jedna dávka obsahuje 105 kalorií (0 gramů sacharidů, 0 gramů cukru)
- Šampaňské: Jedna sklenice o objemu 4 unce obsahuje 90 kalorií (3 gramy sacharidů, 1 gram cukru)
- Pivo: Jedna láhev o objemu 12 uncí obsahuje 153 kalorií (13 gramů sacharidů, 0 gramů cukru)
- Víno: Jedna sklenka vína o objemu 5 uncí obsahuje 123 kalorií (4 gramy sacharidů, 1 gram cukru)
- Baileys: Jedna dávka obsahuje 147 kalorií (11 gramů sacharidů, 9 gramů cukru)
Jak vyrobit nízkokalorické alkoholické nápoje
Podle Gomera udržujte své recepty na nápoje lehké a nízkokalorické. Zde je postup:
- Přidejte seltzer do svého koktejlu (myslete: vinný střik). To poskytuje extra šum a objem s nulovými kaloriemi a bez sacharidů.
- Naložte si led, abyste protáhli svůj nápoj a přidali objem bez dalších kalorií.
- Před *a* po vypití si dejte sklenici vody nebo soli. To pomůže zmírnit dehydratační účinky alkoholu a zpomalit konzumaci.
- Pokud hledáte mixér, zvolte dietní tonikum, dietní sodu nebo mixér bez cukru Šumivý led , která obsahuje pouze pět kalorií na láhev a žádný cukr.
- Vyhněte se přidávání sladkých ovocných šťáv, pyré nebo sirupů, abyste snížili kalorie a sacharidy.
Mocktail recepty
-
Recept na maketu zázvorovo-ibiškového střiku -
Recept na ledový čaj s mátou z citronové trávy -
Vyzkoušejte tento mocktail „Green Mary“.
Tipy pro nízkokalorický alkohol a hubnutí
- Udržujte své nápoje jednoduché. Jakmile začnete používat více než jeden druh alkoholu, vaše kalorie skutečně začnou stoupat, říká Gans. Například, pokud si můžete vzít svůj gin čistý s nálevem z čerstvé limetky, vaše cíle v oblasti hubnutí budou lepší, než kdybyste sáhli po standardním, cukrem nabitém ginu s tonikem.
- Zkuste whisky. Nejlepším řešením pro objednání alkoholu s nejnižším obsahem kalorií je začít s whisky nebo skotskou a přidat vodu, která pomůže otevřít živé chutě, nebo mixér bez kalorií, jako je sodovka, říká Gorin.
- Vyměňte si ingredience. Vždy můžete provést několik jednoduchých výměn, které pomohou snížit počet kalorií ve vašem původním nápoji podle výběru. For instance, ask for a margarita with less agave, [or] a mojito with less sugar, says Gorin. Nebo se zeptejte, zda v baru servírují 100procentní džus nebo koktejl džusu, z nichž druhý je klíčovým slovem pro přidaný cukr a kalorie. Snadný.
- Přidejte ovoce pro chuť. Pokud chcete svému alkoholu dodat šmrnc, zkuste do svého piva přidat ovoce, říká Meshulam. Získejte chuť z rozmíchaného ovoce a bylinek místo džusů, sody nebo cukru, říká Meshulam a poznamenává, že přidáním kapek citronu, limetky a sodové vody může váš nápoj plný ovoce pozvednout.
